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La Cucina di Nonna Maria

Ricette semplici per una cucina felice!

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PRIMI PIATTI

PRIMI PIATTI 

Spaghetti aglio, olio e pomodorini

2 febbraio 2019 Nonna Maria 0 Commenti

Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di spaghetti 2 spicchi di aglio 20 pomodorini olio extravergine di oliva sale Spaghetti

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Pasta e lenticchie

27 gennaio 2019 Nonna Maria 0 Commenti

Ingredienti per 4 persone: 250 gr. di ditali 300 gr. di lenticchie 2 cipolle olio extravergine di oliva sale pepe

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PRIMI PIATTI 

Pasta e fagioli

18 gennaio 2019 Nonna Maria 0 Commenti

Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di fagioli 240 gr. di penne olio extravergine di oliva sale pepe nero Pasta

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Pasta al forno con ragù e besciamella

15 gennaio 2019 Nonna Maria 0 Commenti

Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di rigatoni 500 gr. di macinato di manzo 500 gr. di besciamella 1 kg di

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Gnocchi al basilico

23 dicembre 2018 Nonna Maria 0 Commenti

Ingredienti per 4 persone: 800 gr. di gnocchi di patate 1 tazza di foglie di basilico 1 spicchio di aglio

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Pasta e piselli

10 dicembre 2018 Nonna Maria 0 Commenti

Ingredienti per 4 persone: 200 gr. di piselli 350 gr. di pasta corta 1 cipolla olio extravergine di oliva 1 litro di brodo

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Polenta ai funghi porcini

5 dicembre 20185 dicembre 2018 Nonna Maria 0 Commenti

Ingredienti: 600 gr. di farina gialla 50 gr. di funghi porcini secchi 2 spicchi d’aglio 1 cipolla burro q.b. olio

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Risotto alla zucca

3 dicembre 2018 Nonna Maria 0 Commenti

Ingredienti per 4 persone: 320 gr. di riso 800 gr. di zucca 1 cipolla 50 gr. di burro olio extravergine di oliva

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Tagliatelle burro e salvia

30 novembre 2018 Nonna Maria 0 Commenti

Ingredienti per 4 persone: 350 gr. di tagliatelle all’uovo 50 gr. di burro 1 dl di panna salvia sale parmigiano grattugiato

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Tagliatelle al pomodoro

28 novembre 2018 Nonna Maria 0 Commenti

Ingredienti per 4 persone: 300 gr. di tagliatelle all’uovo 400 gr. di passata di pomodoro basilico 2 spicchi d’aglio olio extravergine di

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