Pagnuccata

Ingredienti:

  • 400 gr. di farina
  • 4 uova
  • 80 gr. di strutto
  • 300 gr. di miele
  • zucchero (2 cucchiai)
  • cannella
  • olio

La pagnuccata è un dolce semplice da preparare, ideale per aggiungere ancora più dolcezza al Natale! Mescolate insieme la farina, lo strutto, le uova, lo zucchero e un pizzico di cannella. Formate dei bastoncini del diametro di un dito circa e tagliateli a pezzettini. A questo punto friggeteli in abbondante olio, scolateli e amalgamateli con il miele fuso. A vostra discrezione, potete anche decorare con i cosiddetti diavulicchi, micro palline di zucchero colorate. Gnam!

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